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梅の里 梅の花 和歌山県 みなべ町 和歌の山

  • 1 日前
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和歌山県のみなべ町は、「みなべ温泉」にもありますが、日本一の梅の生産量を誇る「南高梅」の誕生地です。

地域全体が梅の香りに包まれる「梅の里」。ちょうど私が行っているときに、梅の花が満開で、ここは天国なのか?という絶景でした。

梅農家の方々が収穫されている場所を訪れ、温浴・温泉浴に引き続き、「梅浴」を楽しみました。



梅干しは、クエン酸効果で、疲労回復、殺菌・抗菌作用(食中毒予防)に加え、血流改善、血糖値上昇の抑制など、高い健康効果が医学的に期待されている奇跡の伝統食です。


梅干しは「強アルカリ性食品」です。

酸性に傾いた血液(疲労時など)を中和し、健康な弱アルカリ性へ戻す効果があります。肉や加工食品の摂りすぎで酸性になりがちな血液・体液を、クエン酸が血液中でアルカリ性に変わり、心身の調和を保ちます。

ちなみに、5グラムの梅干し(アルカリ性)で、牛肉100グラム(酸性)を中和できると言われています。

梅干しはCaカルシウム・ミネラルの吸収促進で骨粗鬆症予防にもなりますし、強い殺菌力で食中毒(O157など)の予防にも効果的。






伝統の梅干し+白米の「日の丸弁当」には、食を考える上で根源的なもの、思い出すべき何かが含まれていると思います。

梅干しを見ると唾液が出ませんか?

それは体が求めている証拠。

唾液が出るだけで、すでに体内の酵素が分泌されているんですよ。そこに温泉ミネラルが結合することで完璧。

とにかく梅の里は素晴らしく、大好きな健康食、梅干しもたんまり買い込んできました。


温泉だけではなくて梅干しの聖地。和歌山はウェルビーイングにふさわしい地です。



和歌山って和歌+山で不思議な地名ですよね。

歴史の本によると、豊臣秀吉が古くからの名勝地「和歌浦(わかのうら)」に感動し、城を築いた「岡山」の地名とを組み合わせて「和歌山」と命名したことに由来するらしいです(和歌山城は、NHKで話題の秀吉の弟の秀長が築城したお城)。

それまでは「若山」とも表記され、奈良時代は「弱浜」と書かれた地でした。

「和歌+山」とは、何だか美しい地名です。美しい梅林を見ると、思わず歌いたくなる気持ちと呼応しているかのように。



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