TOSHIRO INABA

東急プラザ銀座6階での『TOKYU PLAZA GINZA × Bunkamura SPECIAL PROGRAM ～とらや 和菓子の原理展～』。 素敵な展示空間。外を見ると銀座の喧騒が見える不思議さ。 虎屋の和菓子職人さんの手さばきは、お寿司屋さんの職人さん、てんぷら屋さ...

甲斐信枝(著), 佐藤洋一郎(監修)「稲と日本人 (福音館の科学シリーズ) 」福音館書店 (2015)はすんごくいい本だったなぁ。 この本を読むと、日本も戦前のつい最近まで「飢餓」や「飢え」との果てしない闘いの中で、なんとか生き延びてきて、その子孫がわたしたちなんだなぁ、と...

先週末、Center for COSMIC WONDERでの朝食会 :「ありのままのうつくしさ / 生命の記憶」川合優さん(木工家)、後藤しおりさん(料理家)との対話は面白かったなぁ。（→HP） 後藤しおりさんのお料理も、素材の根っこがダイレクトに分かる美しい光を放つものば...

むかしから続く種を大切に扱う高橋さんご夫妻（warmerwarmer主催）の活動を、心から応援したい。 有機農業、オーガニック、無農薬・・・などの自然派の「運動」ではなく、生命世界へのわたしたちの態度表明として、一個人として、応援し続けたい。...

3/9（土）の18:30-20:30、吉祥寺のカフェ キチムにて、高橋一也さんとのトークセッションがあります。 →詳細HP WarmerWarmer代表の高橋一也さんは、先祖代々から受け継がれてきた「古来種」と呼ばれる伝統野菜だけを専門に扱う八百屋さん。 ...

横浜赤レンガ倉庫にあるMotion Blue Yokohamaに、太田美帆さん、坂本美雨さん、武田カオリさんという3人の歌い手と、林正樹さんという1人のピアニストからなる4人組ユニット「横顔」のLiveを聞きに行っていた。全身に振動が伝わってくるLiveで、思わず何度も涙す...

最後の最後の直前の宣伝。 2017年度最後に、青山スパイラルにて行われる「食の鼓動」。 本当にすごい舞台！すごすぎる舞台！！！ ぜひ来てほしい！(12月30日のみ、まだ空いています！) →■食の鼓動─inner eatrip@スパイラルガーデン（スパイラル1F）...

内田輝（あきら）さんの、Akira Uchida / OTOTSURE　というCDを部屋で流していると、家の空間が中世の教会のように変容する。 祈りそのものだ。 時間の中に溶解していくような感覚になる。 11/21(火曜)に渋谷のオアシス！であるdaylight...

ちょっと先の話ですが、11月21日火曜の夜に、渋谷のオアシス！であるdaylight kitchenにて「未来会議」のキックオフイベントをします。 第１回目のゲストはクラヴィーコード演奏もしていただく音楽家の内田輝（あきら）さんです。...

御茶ノ水にあるブルーノートジャパンがプロデュースのcafe104.5は相変わらず素敵な空間だった。 音楽で満たされた空間がたまらない。 小川哲（SATOSHI OGAWA）さんの「5X5 ZINE」という、音楽とアートが一体化した小冊子が置いてあった。素晴らしいセンス。...