赤湯温泉@上杉の御湯 御殿守
山形に新幹線でいくたびに気になっていた、山形と米沢の間の「赤湯」。「赤い温泉」?!と、サブリミナル効果のように常に気になっていたけど、先週末に偶然の流れで行けた。 <参考>→●『土と人 2019「循環」』@東北芸術工科大学(December 3, 2019)...
『土と人 2019「循環」』@東北芸術工科大学
東北芸術工科大学の素敵な学食!で開催された『土と人 2019「循環」』、素晴らしい会だったなぁ。 →詳細HP 美味しく丁寧な食を食材、料理、飲み物、、、色々な形で提供してくれる人たちがいる。 社会全体の場の流れに惑わされず、個として何が必要なのかをしっかり見据えている人たち...