ZEROCORNER（ニュウマン高輪：NEWoMan）とクラフト温泉
- inaba
- 9月25日
- 読了時間: 2分
「ニュウマン高輪（NEWoMan）」。
ルミネ史上最大規模の新商業施設が高輪ゲートウェイにOpenしました。
すべてがおしゃれで、田舎者には大興奮！
そんな 「ニュウマン高輪」のZEROCORNER（South・1F、路面店です）に、ルフロの濃縮温泉をたくさん陳列して販売してくれています！
もちろん、ここで温泉に入ってくださいよ、という意味ではなくて（今後は足湯とか手湯とか発展させたいのは山々ですけど）、地球のミネラルを摂取する食料、飲料としての温泉水です！
そもそも、ZEROCO株式会社が本当にすごい会社で、食材の鮮度を長期間・高品質に保持する独自の鮮度保持技術「ZEROCO™」をお持ちです。握ったお寿司をそのまま鮮度保持できるような究極の技術をお持ちの方々で、そのゼロコの方々がルフロに注目してくださり、こうして日本中の素晴らしい食材と同列に置いてくださっているのです。
素材本来の美味しさを楽しめる食事もランチで食べれます。ぜひ立ち寄っていただきたい！ついでにルフロの濃縮温泉もお土産に～。
ニュウマン高輪には、タナカカツキさんの素敵なサウナもドカーーーンとできるようですね！サウナブームが落ち着いたら、次は本格的な温泉・湯治ブームが到来すると思います。私も微力ながら温泉業界のお力になれればと思いますので、準備万端です。
ZEROCORNERは、日本発の鮮度保持技術「ZEROCO（ゼロコ）」を活用した新しいスタイルのダイニング＆マーケット。食材の鮮度や料理のおいしさをそのままに、時間や距離を超えて、日本各地の旬や魅力を都市の中で味わうことができるオールデイダイニングです。店内には、日本各地の食材やクラフトドリンクなどを集めた「マーケットゾーン」と、ビストロスタイルで料理やフルーツカクテルを楽しめる「ダイニングゾーン」が併設。ZEROCOが閉じ込めた“旬”と"おいしさ"が生み出す新しい体験を、ぜひお楽しみください。
コメント